Промыть 3 стакана риса и отварить почти до готовности. Слить воду. Рис варить с 1 ч. ложкой куркумы.
Растопить 350 грамм топленого масла на водяной бане.
В котелок влить половину масла. На дно выложить половину лаваша, на лаваш – рис. Влить немного масла. Продержать 40-45 минут на слабом огне. Можно использовать рассекатель.

Это блюдо идеально подойдет для празднования Хэлоуина и не только!

Возьмите тыкву, тщательно промойте проточной водой. Потом нарежьте ее кубиками и поставьте вариться на пару. Далее включите духовой шкаф и нагрейте его приблизительно до 210 градусов. Затем положите на противень смазанный маслом кусочки тыквы и запеките. Не забудьте положить специи и приправы!