вкуснота поесть
вкусная еда
меню Вкусное меню Вкусное фото Информация про еду Где поесть? Новости О нашем сайте где поесть
еда
меню салатики

Шаурма из курицы

Шаурма из курицы У поваров, которые готовят настоящую шаурму, есть особый секрет смеси приправ, который они держат в тайне. Так что у нас два выхода: взять пакетик с готовым набором или на рынке подойти к человеку, продающему специи и попросить смешать набор. Но можно обойтись без традиционных специй и попробовать что-то иное. Чем мы сейчас и займемся.

Нам потребуется:

1. Лаваш – 4 шт.;
2. Куриное филе – 400 гр.;
3. Растительное масло;
4. Соевый соус;
5. Чеснок - 1 долька;
6. Соленый огурец - 2 шт.;
7. Свежая капуста – четверть небольшого кочана;
8. Помидор - 2 шт.;
9. Натуральный йогурт - 2 банки;
10. Кинза – 1 пучок;
11. Перец, соль.


Нарезать филе курицы кубиками, заливать их смесью в равных частях растительного масла и соевого соуса. Мясо желательно оставить мариноваться на ночь, но будет достаточно и 30 мин.

Капусту нашинковать мелкой соломкой, слегка присыпать солью и помять руками. Чеснок и кинзу мелко порубить и смешать с йогуртом, солить не нужно.

Тонкой соломкой нарезать огурец.

Нарезать помидор четвертинками или кружками.

Обжаривать курицу 5 мин. на раскаленной сковороде, регулярно помешивая.

Как можно мельче нарезать обжаренное филе. Разрезать лист лаваша на две части.

На лист, приблизительно 1/4 от края, выложить и размазать ложку соуса.

На соус раскладывается горсть капусты.

Положить на капусту 2-3 полоски огурца и дольки помидора.

На одну шаурму хватит 2 ст. л. мяса.

Сверху на кусочки курицы положить помидоры, огурцы и заправить соусом. Завернуть короткий конец.

Подогнуть лаваш с двух сторон, если он разваливается – прижать ручкой ножа.

И последний шаг – завернуть длинный конец. Приготовленный рулет свернуть в салфетку или выложить на тарелку.

 

Нарезать филе курицы кубиками
просмотров - 2062
Нарезать филе курицы кубиками
еда для всех
Капусту нашинковать мелкой соломкой
просмотров - 1231
Капусту нашинковать мелкой соломкой

Тонкой соломкой нарезать огурец
просмотров - 1436
Тонкой соломкой нарезать огурец
еда для всех
Нарезать помидор четвертинками или кружками
просмотров - 1281
Нарезать помидор четвертинками или кружками

Разрезать лист лаваша на две части
просмотров - 1223
Разрезать лист лаваша на две части
еда для всех
Положить на капусту 2-3 полоски огурца и дольки помидора
просмотров - 1125
Положить на капусту 2-3 полоски огурца и дольки помидора

Сверху на кусочки курицы положить помидоры, огурцы и заправить соусом
просмотров - 1166
Сверху на кусочки курицы положить помидоры, огурцы и заправить соусом
еда для всех
Подогнуть лаваш с двух сторон
просмотров - 1151
Подогнуть лаваш с двух сторон

Прижать ручкой ножа
просмотров - 1134
Прижать ручкой ножа
еда для всех
И последний шаг – завернуть длинный конец
просмотров - 1157
И последний шаг – завернуть длинный конец

 

  
 
вкусная еда
Вкусные разделы
вкусно поесть
   
вкусная еда вкусная еда

 

вкусная еда
Различные новости
вкусная еда
 
Нас постоянно предупреждает и Минздрав, и различные телевизионные программы о том, насколько важно внимательно относится к тому, какими отделочными материалами мы комплектуем свою квартиру или дом при ремонте. Однако, количество людей, которые не обращает внимание на это, все равно большое.
новости о еде
29.04.2020
вкусное меню
Ледниковая вода рождается там, где человек еще не успел испортить своим присутствием природу.
новости о еде
21.03.2016
вкусное меню
Почему хорошо готовить пищу в посуде Zepter?
новости о еде
08.03.2016
вкусное меню
Питание во время занятий фитнесом
новости о еде
03.03.2016
вкусное меню
Индийская еда, смесь специй и пряностей
новости о еде
27.02.2016
вкусное меню
 
еда для всех вкусное меню

вкусное меню
Где случайно поесть?
торт
 

Анапа / Кафе Дионис в Витязево
Москва / Ресторан «Шантиль»
Москва / «BB & Burgers» в Москве

 
суп каша

 

 


   


Рейтинг@Mail.ru